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LA FORMULE REPAS
Centre de toutes réceptions, le repas est la prestation qui restera en mémoire.
Le choix du menu et du style de repas est donc une étape primordiale de votre préparation.
C'est pourquoi, nous vous proposons de vous accompagner pour :
- Choisir le style de repas : buffet chaud ou froid , ou service à table
- Etablir votre menu : en vous aidant à faire les choix les
plus judicieux quant à la composition du menu et la hauteur de
votre budget
- Vous aider à accorder les mets et les différentes boissons
- Choisir un thême qui sera le fil conducteur de la soirée
- Etablir un programme précis de la soirée avec une
heure de service pour chaque plats (en coordination avec l'animation)
- Orchestrer l'arrivée de la pièce montée
- Fixer tous les petits détails qui feront de votre soirée un moment unique
Toutes nos préparations sont effectuées sur place, pas de préparations à l'avance,
c'est pour vous le gage d'une fraicheur irréprochable.
Vous pourrez suivre à tout moment l'avancée du menu et ajouter votre touche personnelle !
Choisissez votre formule :
Formule chaud - Formule buffet
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