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Faire connaitre connaitre
Quelques exemples de repas chaud
Exemple 1 :
Classique
salade exotique
* * *
filet de sandre à la crème de ciboulette et au beurre blanc
* * *
magrets de canard sauce chasseur
* * *
granité de fruits rouges
* * *
Assortiment de fromages
* * *
café
à partir de 33€ / personne
( prix indicatif à revoir en fonction du nombre de personnes et de la saison)
Exemple 2
Salade d'asperges vertes et fèves aux langoustines
* * *
Petits carrés de lotte rôtis en croûte de parmesan
fine concassé de tomate et nage de petits pois
* * *
Granité Caipirinha
* * *
Magert de canard au miel
chutney de mangue, potiron et raisins secs
échalottes confites au vin rouge et épices
pommes darphin
* * *
Assiette de trois fromages
à partir de 36€ / personne
( prix indicatif à revoir en fonction du nombre de personnes et de la saison)
Exemple 3
Feuilleté de la mer
et petites brochettes de légumes
* * *
Faux-filet en farandole
gratin dauphinois
échalottes confites
poêlé de fèves
* * *
Pause normande
* * *
Assortiment de fromages
* * *
Café
à partir de 28€ / personne
( prix indicatif à revoir en fonction du nombre de personnes et de la saison)
Autres exemples de plats
Délice aux deux chocolats
* * *
Délice caramel et agrumes
Mignon de porc à la crème d'ail
* * *
Parmentier de canard
Crème de chou-fleur glacée
* * *
Croustillant de rougets aux primeurs
* * *
Capuccino de potiron
Des frais de transport et de déplacement seront facturés en plus selon le lieu de la manifestation
nous composons chaque menus en fonction de vos envies et de votre budget.
Nous pouvons également vous proposer de faire plusieurs buffets avec des thèmes différents.
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Les Hors d'oeuvre
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* * *
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Salade d'asperges vertes et fèves aux langoustines
* * *
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* * *
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Crème de chou-fleur glacée
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Croustillant de rougets aux primeurs
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Les tarifs et les menus ne sont cités qu'à titre d'exemples,nous composons chaque menus en fonction de vos envies et de votre budget.
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| "Le Petit Gastron'Home" - tél. 03.21.84.11.60 - port. 06.12.54.64.17 - lepetitgastro@aol.com |
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